Una de las temáticas que encontraremos durante la ReumaExpo 2023, este 15 de octubre, serán los beneficios de la dieta antiinflamatoria, complementada con ejercicio y vitaminas.
La nutrición y el ejercicio desempeñan un papel crucial en el manejo de enfermedades reumáticas como la artritis reumatoide, así lo destacó la licenciada en nutrición y dietista, Wanda González, en un diálogo con el Dr. Oscar Soto, reumatólogo y presidente de la Fundación Puertorriqueña de Enfermedades Reumáticas, en el marco previo al ReumaExpo 2023, evento cumbre de la reumatología en Puerto Rico en el que distintos expertos en discutirán y expondrán información valiosa para mejorar la calidad de vida de los pacientes con enfermedades como lupus, fibromialgia, entre otras condiciones de tipo reumático.
La dieta mediterránea es una aliada para la inflamación de la artritis
Enfermedades reumáticas como la artritis reumatoide y la osteoartritis pueden ser debilitantes y dolorosas. Sin embargo, una dieta adecuada puede marcar la diferencia en el manejo de los síntomas y la calidad de vida de los pacientes.
"Una dieta que está científicamente avalada, es lo que es la dieta mediterránea, la cual se enfoca en el consumo de cereales íntegros, frutas, vegetales, ácidos grasos, omega-3 y grasas que sean poli-inmunosaturadas que ayudan en ese proceso anti-inflamatorio", destacó la Lic. González.
Además, enfatizó que la elección de alimentos puede ser parte integral del tratamiento de estos pacientes y siempre debe hacerse en comunión con el especialista en reumatología que trate al paciente.
Conoce más detalles en la entrevista.
El ejercicio como terapia individualizada en las condiciones reumáticas
El ejercicio, aunque adaptado a las capacidades individuales y necesidades médicas de cada paciente reumático, también es fundamental. A menudo, se recomienda el ejercicio de bajo impacto, y su prescripción debe considerar la inflamación y la movilidad de las articulaciones.
Según señalan los expertos en reumatología, el ejercicio regular puede ayudar a mejorar la fuerza muscular y la flexibilidad, aliviando así el dolor y la rigidez asociadas con las enfermedades reumáticas como la artritis reumatoide.
De esta manera, la licenciada aclaró que: "Es importante que la gente entienda que el ejercicio hay que hacerlo y es una de las recomendaciones científicamente aprobadas por estudios; sin embargo, hay que adaptarlo a la situación del paciente, puesto que no todo paciente va a tener la misma capacidad".
El correcto uso de las vitaminas y alimentos como la cúrcuma
En cuanto a las terapias complementarias, la clave para el manejo efectivo de las enfermedades reumáticas es una aproximación personalizada en cada paciente para probar el éxito del tratamiento, por lo que es esencial trabajar con profesionales de la salud para determinar la dieta, el ejercicio y, si es necesario, la suplementación vitamínica más adecuada.
En el caso de ciertos alimentos muy recomendados para pacientes con condiciones inflamatorias, está la cúrcuma o el tumeric, que la especialista indicó: "Tiene un componente que es el curcuminoide, que es lo que le da esa propiedad antiinflamatoria, así que lo podemos utilizar como hierbas al momento de condimentar o como algún tipo de suplemento antes de comenzar cualquier tipo de suplementación, sin embargo, aunque sea natural hay que consultarlo con el médico".
Finalmente, la invitación de parte de la Lic. Wanda González es asistir al ReumaExpo 2023, donde ella junto a muchos otros expertos en áreas tan diversas como la psicología, nutrición o reumatología profundizarán en temas relevantes para que los pacientes con enfermedades reumáticas obtengan información actualizada que aporte a su propio bienestar y calidad de vida.
